金字商城
6419 | 08月21日
初級(jí)入門(mén)
25分鐘
3人
金字10°鮮低溫香腸1根
玉米筍6個(gè)
西芹2根
百合1個(gè)
蓮藕1個(gè)
把玉米筍（對(duì)半切開(kāi)）、西芹（切斜片）、蓮藕（切片），放入開(kāi)水鍋內(nèi)，加點(diǎn)少許鹽、油，汆燙2分鐘。
金字10°鮮低溫香腸蒸10分鐘后，切片。
冷鍋熱油，下蒜片爆香，下香腸、玉米筍、蓮藕、西芹爆炒，期間加點(diǎn)水，翻炒1分鐘后加新鮮百合片，翻炒30秒。
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